Quinoa

14 feb

A quinoa egy olyan dél-amerikai gabonaféle, amit az inkák is ismertek, ráadásul a Magok Anyjának tartották a jótékony hatása miatt. Peruban és Bolíviában termesztik többnyire, aminek levelei spenótszerűek. A liszt érzékenyeknek kimondottan jó a fogyasztása, hiszen nem tartalmaz glutént, fehérje … Read More »